Gặp “người nếm trà” bậc nhất thế giới

Merril J.Fernando - người sáng lập hãng trà lớn vào hàng bậc nhất thế giới
Merril J.Fernando - người sáng lập hãng trà lớn vào hàng bậc nhất thế giới
TPO - Merril J.Fernando - người sáng lập hãng trà lớn vào hàng bậc nhất thế giới ở Sri Lanka vừa có chuyến đến Việt Nam làm từ thiện.

“Uống một cốc trà của chúng tôi là mang đến hạnh phúc cho người nghèo. Bởi sản phẩm của chúng tôi mang lại nguồn lợi cho chính những người trồng ra nó. Lợi nhuận của chúng tôi được chia sẻ cho người nghèo với mong muốn làm cho thế giới trở nên hạnh phúc hơn”, Merril J.Fernando - ông chủ hãng trà nổi tiếng mở đầu câu chuyện.

Gương mặt phúc hậu, giọng nói chậm rãi, ông kể về cuộc đời mình. Merrill sinh năm 1930 tại một làng chài nhỏ thuộc Negombo, trên bờ biển phía tây của Tích Lan (Ceylon), cách 25 dặm về phía Bắc thủ đô Colombo.

Ông là một trong năm người con của ông bà Harry và Lucih. Nhà  Fernando là một gia đình trung lưu sống trong một làng quê nghèo khó, khiêm tốn và hầu như không có gì đáng để kể. Nhưng dân cư nơi đây lại được ảnh hưởng bởi những giá trị truyền thống sâu sắc và phong phú.

Một trong số đó là sự chia sẻ và chăm sóc cho nhau trong một cộng đồng nhỏ. Điều này đã hình thành nên nhân cách của Merrill, và ngày hôm nay, với những bài học từ thời thơ ấu, ông đã gây được tiếng vang bằng chính những nỗ lực kinh doanh của mình.

Những năm ấu thơ của Merrill trùng hợp khoảng thời gian đầy biến động đối với thế giới và đất nước ông sinh ra, Tích Lan (đã được đổi tên thành Sri Lanka vào năm 1972 ).

Gặp “người nếm trà” bậc nhất thế giới ảnh 1

Những hoạt động của ông Merril J.Fernando

Tích Lan là thuộc địa bị cai trị từ thế kỷ 16 của Bồ Đào Nha, Hà Lan, và cuối cùng là người Anh. Sau 152 năm cai trị người Anh đã để lại dấu ấn sâu đậm trên hòn đảo Tích Lan, và đáng kể nhất là ngành công nghiệp chè của Tích Lan, nơi mà suốt thế kỷ 20 được mệnh danh là nơi sản xuất chè thượng hạng và ngon nhất trên thế giới.

Khi đó ngành công nghiệp chè được kiểm soát gần như hoàn toàn bởi người Anh, bất chấp việc họ đã chính thức từ bỏ quản trị của Tích Lan vào năm 1948.

Chàng trai trẻ Merrill đã may mắn được chọn để được đào tạo như “người nếm trà” chuyên nghiệp và ông cũng là một trong những người đầu tiên được lựa chọn để làm việc này.

Thời gian học nghề và sinh sống ở London, nơi được coi là thánh địa Mecca của thế giới trà, đã có sức ảnh hưởng quyết định đến tương lai và triển vọng của ông trong ngành sản xuất trà sau này. Merrill giờ đây nhìn lại quãng thời gian này với tình cảm và lòng biết ơn tới những người đã dạy mình.

Merrill là người đi tiên phong trong ngành công nghiệp trà, khởi đầu từ một nhân viên cho đến khi lập được công ty riêng. Mất gần hơn 4 thập kỷ và vào năm 1988 ông đã khai trương nên thương hiệu riêng của mình - trà Dilmah.

Được đặt từ tên của hai người con trai Dihan và Malik, Dilmah là thương hiệu trà đầu tiên cung cấp loại trà “được hái, hoàn thành và đóng gói” tại gốc.

Dilmah đã mang đến loại trà tươi đóng gói tại nguồn do đó trà giàu hương vị, tốt tự nhiên.

“Giờ đây lợi nhuận từ công ty được chia sẻ với những người kém may mắn hơn trong xã hội khi mà Tổ chức từ thiện MJF được thành lập và đang làm thay đổi cuộc đời của hơn 10.000 con người mỗi năm thông qua hơn 300 dự án nhân đạo khác nhau” - Merril J.Fernando cho biết.

MỚI - NÓNG