> Gà thịt mất giá, gà giống cũng lao đao
Ông Nguyễn Thanh Sơn, Viện trưởng Viện Chăn nuôi, nêu thực trạng: Giá lợn (heo) hơi trong nước liên tục giảm, hiện thấp hơn so với các nước láng giềng. Trong khi đó, giá đầu vào của chăn nuôi liên tục tăng quan hệ cung cầu mất cân đối, thường xuyên bị chi phối bởi dịch bệnh, con giống.
Theo ông Sơn, thì chăn nuôi hiện theo tâm lý đám đông, giá cao thì tăng đàn ồ ạt dẫn đến giá con giống tăng. Giá thấp thì giảm đàn dẫn đến khủng hoảng thiếu. Ngoài ra, sử dụng chuồng trại chưa hợp lý, không theo quy chuẩn; quản lý giống bất hợp lý; sử dụng thuốc thú y vô tội vạ, thị trường phụ thuộc lớn vào Trung Quốc.
Ông Nguyễn Văn Ngọc, Phó Chủ tịch Hiệp hội Chăn nuôi Bình Phước, lo lắng: Sắp tới thêm một doanh nghiệp Hàn Quốc đầu tư nuôi 1- 1,2 triệu con gà công nghiệp, với tình hình chăn nuôi hiện nay thì sẽ tiêu thụ ở đâu? Ông Ngọc nói rằng, cần có nhà máy cấp đông để xử lý dự trữ xuất bán khi thị trường ổn định, tạo ra chuỗi thực phẩm ổn định.
Bà Nguyễn Thị Lệ Hồng, Tổng Giám đốc Tổng Cty Công nghiệp Thực phẩm Đồng Nai, cho rằng, ngành chăn nuôi hiện nay đã thấy được các vật nuôi chủ lực, nhưng thiếu đầu tư vào sản xuất con giống, tất cả đang phụ thuộc vào nước ngoài. Bà Hồng kiến nghị, phải mở ra các hướng liên kết trong chăn nuôi, tạo ra chuỗi giá trị sản phẩm.
Ông Nguyễn Xuân Dương, Phó Cục trưởng Cục Chăn nuôi, nói rằng, Bộ, ngành sẽ kiến nghị cho ngành chăn nuôi tiếp cận vốn ưu đãi, duy trì quy mô đàn tối thiểu. Kiến nghị tăng cường kiểm soát dịch bệnh, kiểm soát hàng nhập lậu qua biên giới. Người chăn nuôi cũng phải tự tạo thức ăn chăn nuôi từ nguồn nguyên liệu tại chỗ để giảm giá thành đầu tư.
Để tháo gỡ khó khăn cho ngành chăn nuôi và định hướng chiến lược phát triển trong giai đoạn 2013-2015, Bộ NN&PTNT đang định hướng về mô hình bằng cách tổ chức lại chăn nuôi nhỏ lẻ theo hướng nông hộ và trang trại có áp dụng khoa học kỹ thuật.
Tổ chức liên kết sản xuất theo chuỗi giá trị sản phẩm từ ruộng vườn đến bàn ăn. Ngoài ra, tăng cường vai trò quản lý nhà nước về chăn nuôi từ trung ương đến địa phương. Tăng cường kiểm tra, giám sát, đặc biệt là chất lượng vật tư đầu vào và giá cả.
