TP - Cục Quản lý Chất lượng Nông lâm sản và Thủy sản –Nafiqad vừa đưa ra dự thảo Quyết định của Bộ trưởng NN&PTNT về kiểm soát chất lượng sản phẩm cá tra, basa xuất khẩu.
> Nuôi và xuất khẩu cá tra: Càng làm càng lỗ
> Kiểm tra, xác minh nguồn vốn cho vay với cá tra
Theo đó, sẽ áp dụng với cá tra, basa phi lê đông lạnh xuất khẩu vào châu Âu, Mỹ, Liên minh Hải quan (Nga, Belarus, Kazakhstan) và Ucraina.
Theo dự thảo, tỷ lệ nước mạ băng so với khối lượng tịnh của sản phẩm dạng phi lê đông lạnh xuất khẩu phải tuân thủ đúng quy định của nước nhập khẩu, nhưng không vượt quá 20%, và được ghi rõ trên nhãn sản phẩm.
Các hoá chất, phụ gia (tên, hàm lượng) có khả năng giữ nước sử dụng với các sản phẩm trên và hàm lượng nước phải thực hiện ghi nhãn. Nafiqad cũng đang lấy ý kiến doanh nghiệp về phần trăm tối đa hàm lượng nước trong sản phẩm tính theo khối lượng tịnh của sản phẩm.
Theo Báo giấy
