Phát hiện 10.000 lít mỡ bẩn dùng chiên quẩy, bánh rán

Phát hiện 10.000 lít mỡ bẩn dùng chiên quẩy, bánh rán
TP - Chiều 21/9, Công an quận Hà Đông (Hà Nội) đã phát hiện số mỡ trên tại kho hàng của cơ sở mua bán mỡ động vật ở phường Dương Nội. Điều đáng nói, số mỡ này đều đựng trong các thùng phuy dầu nhớt và chuyên cung cấp cho cơ sở làm quẩy, ngô chiên, bánh rán…

>> Hà Nội : Phát hiện 3 tấn mỡ thối định làm nhân bánh trung thu
>> Hà Nội : Tiếp tục phát hiện gần 50 tấn mỡ động vật thiu thối
>> Đà Nẵng : Phát hiện gần 50 tấn mỡ thối sản xuất trong núi

Phát hiện 10.000 lít mỡ bẩn dùng chiên quẩy, bánh rán ảnh 1
100 bao tải đựng loại mỡ động vật hôi thối như thế này đã bị phát hiện trong một vụ khác ngày 10/9/2009 tại Hà Nội. Ảnh : CTV

Tại nhà kho trên do Lưu Thị Minh (SN 1975) làm chủ, Công an đã phát hiện 71 thùng phuy đựng mỡ cá, mỡ lợn (khoảng 10.000 lít, trong đó 11 phuy mỡ đã được bán hết) và sáu bao tải chứa tóp mỡ, 92 can trắng loại 20 lít dùng để san chiết mỡ.

Tại CQĐT, bước đầu bà Minh cho biết, mỡ cá được bà nhập từ một Cty tại TP Cần Thơ, mỡ lợn mua từ nhiều nguồn khác nhau trên địa bàn Hà Nội. Cũng theo bà Minh, sau khi thu gom mỡ, cơ sở này mang bán trên địa bàn quận Hà Đông và các vùng lân cận dùng để làm quẩy, ngô chiên, bánh rán…

Bước đầu, CQĐT xác định cơ sở của bà Minh không có giấy phép kinh doanh và giấy chứng nhận VSATTP. Cơ quan công an đã niêm phong lô hàng.

Ý kiến của bạn về vấn đề này ?

MỚI - NÓNG