TPO - Các loại hoa quả nhiệt đới thanh mát sẽ là những gợi ý tuyệt vời, mang lại cho bé những bữa ăn ngon miệng.

Dưới đây là những công thức sinh tố trái cây tuyệt ngon cho bé:

1. Sinh tố chuối xoài

Nếu bạn muốn có một thứ đồ uống mềm mịn cho bé thì sinh tố xoài chín với chuối là một sự kết hợp hoàn hảo. Bạn có thể cho thêm kem vào sinh tố chuối xoài để tăng cường hương vị cho món ăn. Bé của bạn sẽ nhận được nhiều vitamin A, C, B6, chất xơ, kali, và nhiều vitamin khác khi thưởng thức loại đồ uống ngon miệng này.

Nguyên liệu

- 1 quả xoài, cắt thành nhiều phần nhỏ

- 1 quả chuối

Hướng dẫn:

- Cho các nguyên liệu đã chuẩn bị vào máy xay sinh tố và xay đến khi hỗn hợp thật mịn.

- Đổ ra cốc và thưởng thức.

2. Sinh tố dứa đu đủ

Sinh tố là cách tuyệt vời để trẻ em đồng ý ăn trái cây và sữa chua mà mẹ không cần áp dụng biện pháp “cưỡng chế”. Đu đủ là loại trái cây chứa nhiều vitamin, không chỉ giúp thúc đẩy hệ tiêu hóa mà còn rất hữu hiệu để chữa chứng táo bón ở trẻ.

Nguyên liệu:

- 1 chén dứa xắt nhỏ

- 1 chén đu đủ xắt nhỏ

- 1/4 cốc sữa nguyên kem và sữa chua

Hướng dẫn:

- Cho các nguyên liệu đã chuẩn bị vào máy xay sinh tố và xay đến khi hỗn hợp mịn.

- Đổ ra cốc và thưởng thức.

3. Sinh tố cá thịt trắng và dứa

Cá chứa nhiều protein và là thức ăn rất tốt cho bé nhưng hầu hết các bậc cha mẹ đều lo lắng khi cho trẻ ăn cá vì trẻ có thể bị hóc xương. Tuy nhiên, các loại cá thịt trắng đều có hương vị ngon ngọt, đặc biệt rất phù hợp để kết hợp với trái cây tạo thành sinh tố cho bé.

Nguyên liệu (dành cho 8 khẩu phần ăn)

- 220 gr cá thịt trắng (gỡ thịt, bỏ xương)

- 1 muỗng cà phê gừng tươi, cạo vỏ và cắt lát mỏng

- 1/2 chén gạo lức, nấu chín

- 1/2 muỗng cà phê dầu mè

- 1/2 chén dứa

Hướng dẫn:

- Cho gừng vào nồi và hấp khoảng hai phút cho chín.

- Cho thịt cá vào nồi và hấp tiếp khoảng 4 phút.

- Cho các nguyên liệu đã chuẩn bị vào máy xay sinh tố và xay đến khi mịn.

- Để nguội và thưởng thức.

Lưu ý: Chỉ nên nấu một lượng vừa phải để bé ăn hết trong một lần.

4. Sinh tố đào và kiwi

Kiwi là loại trái cây chứa rất nhiều Vitamin C. Vitamin C giúp hấp thu tốt chất sắt có nguồn gốc từ thực vật, hỗ trợ chuyển sắt vào dự trữ ở gan và phóng thích sắt vào huyết thanh khi cơ thể có nhu cầu. Vì thế khi cho bé ăn kiwi, mẹ hãy cho bé ăn thêm những loại thực phẩm có nhiều sắt khác như lòng đỏ trứng, ngũ cốc… Sinh tố kiwi không chỉ ngon mà còn cho một màu sắc tuyệt đẹp và kích thích bé ăn, nhất là khi được xay cùng trái đào.

Nguyên liệu:

- 2 trái kiwi, gọt vỏ và xắt nhỏ

- 1 trái đào tươi xắt nhỏ

Hướng dẫn:

- Cho các nguyên liệu đã chuẩn bị vào máy xay sinh tố và xay đến khi hỗn hợp mịn.

- Đổ ra cốc và thưởng thức.

Yến Trang