TPO - Trong những nghiên cứu mới đây, các nhà khoa học đã xác định được hai dấu hiệu di truyền có thể giúp giải thích mối liên quan giữa ung thư đại trực tràng và thịt đỏ, cũng như giải thích tại sao một số người phải đối mặt với nguy cơ ung thư cao hơn.
TPO - Những thói quen ăn thịt phổ biến của nhiều người, đang là thủ phạm âm thầm khiến tuổi thọ bị rút ngắn. Những người thường xuyên ăn thịt cần phải đặc biệt chú ý.
TPO - Các loại thịt động vật có vai trò hết sức quan trọng trong việc cung cấp năng lượng, phát triển mô và phục hồi các nhóm cơ. Tuy nhiên, quá nhiều bất cứ thứ gì cũng có thể mang lại những tác hại không tốt với cơ thể, và thịt cũng không phải ngoại lệ.
TPO - Các loại thịt đỏ, lòng đỏ trứng, hải sản, các loại đậu, các loại,…. được xem như nguồn cung cấp chất sắt dồi dào nhất cho trẻ. Những thực phẩm dưới đây sẽ giúp trẻ tăng cường đề kháng, khả năng tập trung và hệ xương khớp.
TPO - Một nghiên cứu mới đã phát hiện ra rằng chỉ cần giảm một nửa lượng thịt đỏ và thịt chế biến (RPM) trong chế độ ăn uống đã có tác động đáng kể đến sức khỏe, làm giảm lượng cholesterol "xấu" LDL trong máu từ đó giúp giảm nguy cơ phát triển bệnh tim.
TPO - Nhiều loại thực phẩm tưởng lành mạnh như yến mạch, ngũ cốc, sinh tố trái cây... khi ăn vào buổi trưa sẽ khiến cơ thể mất năng lượng, mệt mỏi và buồn ngủ suốt thời gian còn lại trong ngày.
TPO - Việc ăn thịt đỏ nhiều, thường xuyên là nguyên nhân dẫn đến các bệnh nguy hiểm như bệnh tim mạch, tiểu đường, đột quỵ, ung thư…Tuy nhiên, nếu chọn thịt và ăn theo cách sau đây, sẽ giúp giảm đáng kể tác hại của thịt đỏ.
Bệnh ung thư phát triển nhanh xuất phát từ thói quen ăn uống sai cách của người dân. 3 lời khuyên này của chuyên gia thực phẩm sẽ giúp chúng ta điều chỉnh và phòng bệnh tốt hơn.
Một nghiên cứu mới đây đã cảnh báo rằng, ăn thịt đỏ có liên quan chặt chẽ đến nguy cơ phát triển bệnh suy thận. Và việc thay thế thịt đỏ bằng các nguồn protein khác trong chế độ ăn, có thể làm giảm đáng kể nguy cơ mắc bệnh. Những phát hiện này được đăng tải trên Tạp chí của Hiệp hội Thận Mỹ (JASN).
Có nhiều loại thực phẩm nếu ăn thường xuyên sẽ giúp bạn trẻ lâu nhưng cũng có nhiều loại thực phẩm lại đẩy nhanh quá trình lão hóa và làm cho bạn già đi nhanh chóng. Vì thế, hãy hạn chế ăn những loại thực phẩm nguy hại này, nếu không bạn sẽ vô tình góp phần đẩy nhanh sự lão hóa của chính mình.
Hạn chế đạm trong bữa ăn là một sự chọn lựa của nhiều người, để phòng tránh các loại bệnh tật nguy hiểm. Để thay thế dinh dưỡng của thịt, một loại thực phẩm được yêu thích là nấm.
TPO - Một nghiên cứu mới đây cảnh báo ăn quá nhiều thịt đỏ làm tăng nguy cơ suy thận. Thay thế thịt bò và thịt lợn bằng thịt gà hoặc cá theo thời gian giúp giảm rõ rệt nguy cơ này.
Bữa trưa vô cùng quan trọng trong cung cấp năng lượng làm việc và các hoạt động khác vào buổi chiều, vì vậy bạn nên tránh xa những món ăn dưới đây để có ngày làm việc hiệu quả.
Đây là phương pháp trị ung thư bằng cách 'bỏ đói tế bào ung thư' bằng cách ăn kiêng một số dinh dưỡng mà không phải hóa trị. Thực hư phương pháp này thế nào?
Nếu tiêu thụ quá nhiều các loại bột tinh chế màu trắng bắp rang bơ, snack khoai tây, chất ngọt nhân tạo hay thịt đỏ... bạn có nguy cơ cao mắc nhiều bệnh ung thư.
Ăn thịt đỏ quá 5 lần mỗi tuần có nguy cơ ung thư đại - trực tràng cao gấp 3 lần. Nước uống chứa cồn làm tăng khả năng ung thư nếu sử dụng trên 15 g một ngày.
Theo một nghiên cứu mới của các nhà khoa học Đức, 5 lối sống lành mạnh dưới đây có thể bảo vệ và chống lại ung thư ruột - căn bệnh giết chết hàng ngàn người mỗi năm.
Từ hàng chục năm qua thịt đỏ đã bị xem là có liên quan đến ung thư, và mới đây, lần đầu tiên các nhà khoa học tìm ra được “thủ phạm” của vấn đề nêu trên: cơ thể coi thịt đỏ là những tác nhân ngoại lai và “khởi động” đáp ứng miễn dịch độc hại để chống trả.