Từ nhiều năm nay, tuần báo Economist đã đăng tải thường niên chỉ số Big Mac vì một lý do đơn giản: món bánh mỳ kẹp thịt bò với loạt nước sốt Mac đặc thù này,được coi là một trong những biểu trưng của “lối sống Mỹ”, rất được ưa chuộng và mang tính toàn cầu.
Thành phần, kích cỡ và định lượng (45,4g) của Big Mac thống nhất trên toàn thế giới. Do đó, để so sánh những chi phí cơ bản về điều kiện sống của cư dân, chỉ số Big Mac là điểm khởi đầu rất tốt.
Theo bài báo, các đô thị nổi tiếng như Chicago (Hoa Kỳ), Tokyo (Nhật Bản) và Toronto (Canada) dẫn đầu với kết quả xấp xỉ 12 phút. Nếu ở London (Anh), Miami và Los Angeles (Mỹ), người lao động chỉ mất 13 phút và ở New York (Mỹ) chỉ mất 14 phút để có một Big Mac, con số này tại các đô thị đội bảng lại gấp mười mấy lần: Jakarta (Indonesia – 136 phút), Nairobi (Kenya - 158 phút)…
Một điều thú vị là Thủ đô Budapest của Cộng hòa Hungary, đô thị lớn đầu tiên trong vùng Trung – Đông Âu đã mở cửa với hệ thống nhà hàng thức ăn nhanh McDonald’s từ mùa xuân năm 1988 (và hiện tại đã có tới gần 100 nhà hàng), lại có vị trí khá tồi trong bảng xếp hạng: 58 phút. Thứ hạng này được coi là đã ít nhiều thể hiện sự tụt hậu của nền kinh tế Hungary trong những năm gần đây.
Trần Lê
Theo index.hu
