Iceland dùng 'ẩm thực kỳ quái' để quyết đấu tuyển Anh

Iceland đang quyết tâm viết tiếp chuyện cổ tích ở Euro 2016.
Iceland đang quyết tâm viết tiếp chuyện cổ tích ở Euro 2016.
TPO - Các cầu thủ của Iceland thường dùng bữa với những món ăn "kỳ lạ" để giúp họ đối phó với khí hậu lạnh lẽo ở quê nhà. Tuy nhiên, những món ăn này có thể khiến bất kỳ cầu thủ nào khác ở EURO 2016 phát ốm.

Đội tuyển Iceland không được đánh giá cao bằng tuyển Anh cả về chất lượng lẫn giá trị cầu thủ, nhưng họ luôn biết cách để người khác phải tôn trọng. Đặc biệt là sau khi có chiến thằng lịch sử trước Áo, họ tin rằng mình có thể làm nên điều không tưởng ở cuộc đối đầu với "Tam Sư".

Trước khi trận chiến Iceland - Anh diễn ra, tờ The Sun của Anh đã bất ngờ đề cập đến những món ăn mà các cầu thủ Iceland thường dùng.

Theo The Sun, các cầu thủ của Iceland thường dùng bữa với những món ăn giàu protein và tạo cơ bắp để giúp họ đối phó với khí hậu lạnh lẽo ở quê nhà. Tuy nhiên, những món ăn này có thể khiến bất kỳ cầu thủ nào khác ở EURO 2016 phải phát ốm.

Ở tuyển Anh, món ăn ưa thích của Wayne Rooney là món spaghetti Bolognese ngậy béo, còn Jamie Vardy thích món cá và khoai chiên nhiều dầu mỡ. Daniel Sturridge thì thích bánh mì nướng pho mát, hay những món salad thanh nhã với cá vược nướng.

Trong khi đó, đội tuyển Iceland thì khác. Họ thường thưởng thức các món ăn đặc trưng của dân tộc mình. "Một vài trong số đó nặng mùi đến mức lẽ ra chúng nên được dọn ra cùng với mặt nạ phòng độc", tờ The Sun bình luận.

Iceland dùng 'ẩm thực kỳ quái' để quyết đấu tuyển Anh ảnh 1

Iceland rất ưa thích với món ăn từ cá voi Minke.

Cầu thủ Iceland rất ưa thích cá voi Minke. Họ nấu thịt cá cũng giống như khi ta làm bít tết, hoặc cắt thịt thật mỏng và ăn sống.

Một món ăn truyền thống khác của Iceland là món hakarl - thịt cá mập thối.

Theo truyền thống, đầu bếp Iceland sẽ dùng một liệu pháp đặc biệt để trung hòa mùi ammoniac ở thịt cá mập. Sau đó, thịt cá sẽ được phơi khô dưới ánh nắng mặt trời vài tuần trước khi được dọn lên bàn ăn.

Đầu bếp hàng đầu của London, Dan Doherty đã lấy hết can đảm để thử món thịt cá mập này. Anh đã mô tả rằng đó là món ăn "khủng khiếp nhất" anh từng nếm.

Doherty cho biết: "Tôi đã ăn nó ở Iceland. Món ăn được dọn ra trên bàn ăn dưới dạng một khối nhỏ đặt trong một chiếc lọ. Tôi mở lọ ra, và mùi amoniac xộc ra mạnh đến mức làm bỏng mũi tôi."

"Tôi đặt miếng thịt cắt khối vuông lên lưỡi và nó bắt đầu sủi bọt. Tôi nuốt nó luôn, rồi uống trọn cả một vại bia."

Ngoài ra, món burger thịt chim biển hoặc chả là từ thịt tuần lộc cũng là món khoái khẩu với cầu thủ Iceland.

Còn với những người sành ăn Iceland, món đầu cừu luộc và tiết cừu cũng rất được ưa thích. Ngoài ra, họ còn nhiều món ăn truyền thống kỳ lạ khác  như ruột cá hay lưỡi cá tuyết.


Cuộc đối đầu với tuyển Anh được xem là trận đấu lịch sử của Iceland bởi đây là lần đầu họ góp mặt ở vòng knock-out Euro và kỳ tích đã sẽ tiếp tục nối dài nếu họ đánh bại "Tam Sư".

MỚI - NÓNG