Vào thời điểm trên, trong lúc đang tuần tra tại km 397 quốc lộ 1A, thuộc địa phận huyện Quỳnh Lưu, tổ công tác của Trạm CSGT Diễn Châu (thuộc phòng CSGT công an Nghệ An) đã bắt giữ xe ô tô khách mang biển kiểm soát 19B. 00127, do anh Nguyễn Đức Toàn, sinh năm 1980, thường trú tại Đoan Hạ, Thanh Thủy, tỉnh Phú Thọ điều khiển.
Kiểm tra trên xe, lực lượng chức năng phát hiện chở 07 thùng xốp, bên trong có chứa 430 kg chân giò lợn. Trong đó, có 4 thùng chứa 240 kg chân giò lợn tươi; 3 thùng chứa 190 kg chân giò hun khói được đóng gói ni lông mang nhãn hiệu của cơ sở chế biến thực phẩm chân giò ủ muối xông khói Phú Lộc.
Tất cả số hàng hóa này đều không có giấy tờ chứng minh nguồn gốc, không có giấy kiểm dịch của cơ quan thú y. Theo lái xe khai báo thì số chân giò trên được vận chuyển từ tỉnh Phú Thọ vào tỉnh Bình Dương tiêu thụ .
Tổ tuần tra CSGT Diễn Châu đã lập biên bản thu giữ toàn bộ số chân giò và bàn giao cho Trạm thú y Diễn Châu xử lý .
