Chặt đứt đường dây cung cấp chất cấm trong chăn nuôi

Nhiều mẫu thịt, gan gia súc bán trên thị trường có dư lượng chất cấm và kháng sinh vượt mức cho phép. Ảnh minh họa- Nam Khánh
Nhiều mẫu thịt, gan gia súc bán trên thị trường có dư lượng chất cấm và kháng sinh vượt mức cho phép. Ảnh minh họa- Nam Khánh
TP - Bộ NN&PTNT cho biết, năm 2015 sẽ tập trung kiểm tra cả 63 tỉnh thành, nhằm “chặt đứt” những đường dây cung cấp chất cấm trong chăn nuôi.

Theo Cục Chăn nuôi (Bộ NN&PTNT), trong đường dây tiêu thụ chất cấm, có cả doanh nghiệp, thương lái và cả người chăn nuôi.

Năm 2014 chất cấm (chủ yếu là nhóm beta agonist) giúp lợn tăng trọng, “bung đùi, nở vai” lại xuất hiện. Lớn nhất là thời điểm tháng 5, 6/2014, cơ quan chức năng phát hiện hơn 8 tấn cám hỗn hợp “dính” chất cấm Salbutamol do Cty TNHH liên kết đầu tư LIVABIN (xã Trưng Trắc, huyện Văn Lâm, Hưng Yên) sản xuất, đang tiêu thụ tại Thanh Hóa.

Từ 7/2014 đến cuối năm 2014, Cục Chăn nuôi đã phối hợp, kiểm tra các nhà máy sản suất dưới 15.000 tấn/năm. Kết quả kiểm tra gần 330 mẫu, phát hiện 5,2% mẫu “dính” chất cấm, 11,6% mẫu không đảm bảo chất lượng.

Ngoài ra, hơn 310 mẫu nước tiểu gia súc được lấy sau khi ăn TACN công nghiệp, phát hiện 3,86% mẫu có tồn dư chất cấm vượt mức cho phép. Cùng đó, hơn 300 mẫu thịt, gan, thận gia súc trên thị trường kiểm tra cũng phát hiện 17,7% số mẫu có hàm lượng kháng sinh vi phạm quy định.

Bộ trưởng NN&PTNT Cao Đức Phát nói: “Về chất cấm, vấn đề là không phải đi bắt từng con lợn, mà chặt đứt đường dây”. Ông Phát cho biết, Bộ đã chỉ đạo cơ quan chăn nuôi và thú y, thực hiện các biện pháp quyết liệt nhất, tăng giám sát, nhất là địa phương, mục tiêu là “không có chất cấm”.

MỚI - NÓNG