Hôm qua, Cổng Thông tin điện tử Chính phủ tổ chức chương trình tọa đàm trực tuyến với chủ đề : “Chống thực phẩm bẩn: “cuộc chiến” bắt đầu từ cơ sở”.
Ông Nguyễn Việt Cường, Chánh Thanh tra Sở Y tế Hà Nội cho biết, Sở Y tế đã xây dựng kế hoạch tăng cường công tác quản lý phụ gia thực phẩm trên địa bàn.
Trong năm 2016 sẽ điều tra từng hộ kinh doanh mặt hàng gì để có thông tin chính xác nhằm xây dựng kế hoạch thanh kiểm tra và kiểm tra đột xuất.
Về việc ký cam kết mua máy kiểm nghiệm máy chuyên dụng để kiểm tra thực phẩm sạch, ông Tiệp cho hay việc mua xe kiểm nghiệm hiện đã hoàn tất thủ tục để trình UBND TP quyết định.
TPHCM đang sử dụng 1 xe kiểm nghiệm cơ động thực phẩm rất hiệu quả, Hà Nội cũng sẽ mua 1 xe như vậy để kiểm tra ở chợ đầu mối và siêu thị để kiểm tra, xử lý tại chỗ. Thiết bị này cho kết quả nhanh tại hiện trường, nhưng độ chính xác cũng hạn chế nên chỉ được dùng để kiểm tra sơ bộ, sàng lọc.
