Nga: Du học sinh luộc bánh chưng bằng bếp điện

TPO - Sau khi luộc bánh chưng bằng... bếp điện, các bạn trẻ đang học tập tại Nga còn làm nhiều món ăn ngon, quây quần bên nhau đón Tết.

Nồi bánh của du học sinh Việt Nam tại Nga
Nồi bánh của du học sinh Việt Nam tại Nga

Đăt chân tới nước Nga gần 5 năm trước, tôi chính thức bắt đầu cuộc sống tự lập.

Nước Nga với những mùa thu vàng lãng mạn làm lòng tôi xao xuyến. Nhưng cũng chỉ được một thời gian, thì cái lạnh của nó mới đến thực sự.

Tuyết rơi trắng, dày cả gang tay, lạnh đến âm hàng chục độ. Xa nhà trươc kia có thể bắt chuyến xe về quê, chứ giờ thì chẳng thể.

Rồi mỗi bận xuân về, trong lòng lại rạo rực cảm giác Tết năm nào được đi chợ, gói bánh chưng cùng gia đình.

Nhìn qua cửa sổ, trời u ám, không có một chiếc lá xanh. Mọi thứ chìm trong màu trắng của tuyết, lại càng làm cho con ngưởi, vốn đã sầu, càng sầu thêm.

Tôi không còn được cùng chị gái làm bánh khoai, không được nhận lì xì, không được giúp bố mẹ dọn dẹp nhà cửa.

Nhưng rồi, sự cứng cáp của một thanh niên, dần cũng xua tan cảm giác xa nhà. Thay vào đó là sự hòa đồng với bạn bè, anh em.

Những kỳ thi vất vả trôi qua, kì nghỉ đông đến, cũng là lúc Tết đang đến gần. Chúng tôi lại bắt tay vào chuẩn bị.

Những mối liên hệ giúp đặt lá bánh, gạo, đỗ xanh từ sớm. Những chiếc bánh chưng vuông vức được làm với niềm vui khôn tả.

Chúng tôi thức cả đêm trông bánh, nhưng không phải bằng bếp củi, mà là bếp điện. Thế là cũng đủ làm tan đi nỗi nhớ quê.

Dù toàn con trai, nhưng chúng tôi cũng khéo tay không kém con gái. Đi loanh quanh khu kí túc, chọn được một cành cây ưng ý, rồi cắt tỉa làm hoa đào giả. Nhìn cũng khá giống đào thật!

Chúng tôi làm cả nem, cơm nếp, giò, canh miến có nấm và mộc nhĩ. Nói chung thịnh soạn không kém ở nhà, chỉ hơi thiếu chút mùi hương xuân thôi!

Khi nấu xong cũng khoảng 20h, tức 23h ở nhà. Anh em chúng tôi gọi điện về chúc Tết, vì lúc giao thừa, thường hay nghẽn mạng lắm.

Những câu chúc tốt đẹp nhất dành cho những người thân thương. Chúng tôi đã cùng sống và học tập với nhau như một gia đình thứ hai, và những cái Tết xa nhà, vẫn còn đợi chúng tôi phía trước!

Chùm ảnh du học sinh Việt Nam tại Nga đón Tết

Nga: Du học sinh luộc bánh chưng bằng bếp điện - ảnh 1 
Nga: Du học sinh luộc bánh chưng bằng bếp điện - ảnh 2 
Nga: Du học sinh luộc bánh chưng bằng bếp điện - ảnh 3 
Nga: Du học sinh luộc bánh chưng bằng bếp điện - ảnh 4 
Nga: Du học sinh luộc bánh chưng bằng bếp điện - ảnh 5 
Nga: Du học sinh luộc bánh chưng bằng bếp điện - ảnh 6 

 

Bùi Văn Khôi
Đại học Vật lý Kỹ thuật Matxcova, Liên bang Nga

Video đang được xem nhiều

Cùng chuyên mục

Xem thêm Bạn đọc

Mới - Nóng

Khám phá