Cơm nếp biến thành gạo sau 5 ngày ủ men

TP - Ngày 15/5, lãnh đạo UBND huyện Di Linh, tỉnh Lâm Đồng cho biết đã chỉ đạo phòng ban chức năng kiểm tra, xác minh thông tin cơm nếp biến thành gạo ở thôn Tân Lạc, xã Đinh Lạc.

Cơm nếp biến thành gạo sau 5 ngày ủ men

Chồng bà Hợp bên nong gạo biến hình từ cơm nếp
Chồng bà Hợp bên nong gạo biến hình từ cơm nếp.

Theo phản ánh của bà Trần Thị Mỹ Hợp, sau khi mua 10 kg gạo nếp (15.000đồng/kg) tại một đại lý ở chợ Đinh Lạc, bà ngâm nước một đêm rồi thổi thành xôi thơm lừng, cả nhà ăn khen ngon.

Số cơm nếp còn lại, bà mang ra ủ với men trong vòng 5 ngày. Đến khi mở nồi cơm nếp đang ủ ra để đổ thêm nước chuẩn bị nấu rượu, bà Hợp thấy toàn bộ cơm nếp đã biến thành gạo sống.

Hạt cơm nếp biến hình thành gạo này có kích thước như gạo nếp bình thường, màu trắng đục pha vàng; khi ngâm nước hoặc nấu lại thì gạo tan rữa ra.

Báo giấy

Video đang được xem nhiều

Cùng chuyên mục

Xem thêm Chuyện lạ

Mới - Nóng

Khám phá