Trong cuộc chạm trán ở vòng bán kết, Thanh Cường, Phạm Tuyết và Quang Đạt – đại diện cho 3 cá tính ẩm thực đến từ 3 miền Bắc-Trung-Nam đối mặt với thử thách chiếc hộp bí mật cuối cùng trong Vua đầu bếp.
Bất ngờ và hạnh phúc khi khám phá ‘nguyên liệu’ trong chiếc hộp là bức thư từ gia đình, top 3 đã không khỏi xúc động và nghẹn ngào khi đọc được những lời nhắn gửi yêu thương, lời động viên và khích lệ trước khi bước vào vòng đấu quan trọng.
Với đề bài là thực hiện một món ăn thể hiện tình yêu thương dành cho gia đình, là món ăn vẫn thường nấu nhưng phải nâng tầm lên để những người thân yêu và bạn bè có thể nhìn thấy được sự trưởng thành của họ trong top 3 của Vua đầu bếp.
Các thí sinh có 5 phút để chọn nguyên liệu và 60 phút để nấu món ăn này.
Bộ 3 giám khảo ở vòng bán kết Đặc biệt, để lựa chọn ra ứng viên có món ăn ngon nhất ở vòng thi này, ngoài sự đánh giá của bộ ba giám khảo, còn có sự tham gia bình chọn của 3 khách mời – Thanh Hoà (Quán quân Vua đầu bếp mùa 1), Thái Hoà (Top 3 mùa 1) và Minh Nhật (Quán quân mùa 2).
Cả Thanh Cường, Quang Đạt và Phạm Tuyết đều khiến ban giám khảo hài lòng bởi những món ăn đưa ra hợp lý cùng thao tác thực hiện tốt.
Vượt trội về kỹ năng và đặc sắc trong hương vị, cô gái đến từ Quảng Nam – Phạm Tuyết đã có màn bứt phá ngoạn mục khi vượt qua hai đối thủ vô cùng nặng ký để giành được tấm vé quý giá bước chân vào vòng chung kết của Vua đầu bếp 2015.
Phạm Tuyết bất ngờ có món ăn ngon nhất. Để xác định ứng viên tiếp theo bước vào vòng chung kết, Thanh Cường và Quang Đạt phải thể hiện hết tài năng và bản lĩnh của mình trước đề thi vô cùng hóc búa: Chế biến 3 món ăn, gồm món chính, món khai vị và món súp từ nguyên liệu tôm hùm
Về phía Quang Đạt, dường như sự lúng túng và mất bình tĩnh đã khiến anh gặp đôi chút khó khăn trong việc xử lý tôm hùm.
Thay vì phải chặt tôm làm đôi theo chiều dọc trước thì anh lại chặt râu và đuôi tôm, sau đó lại cho vào nồi nước sôi để trụng, rồi lại mang ra chặt đầu và cắt ngang đã khiến chàng nghiên cứu sinh bị ‘mất điểm’.
Thanh Cường và Quang Đạt, 2 ứng viên sáng giá với 2 thực đơn thể hiện rõ cá tính ẩm thực, kỹ năng và sự sáng tạo rất ngang tài ngang sức.
Ban giám khảo dường như khá ‘đau đầu’ để đưa ra quyết định cuối cùng liệu ai trong số họ sẽ phải dừng chân tại căn bếp khi chỉ còn một bước chân nữa là đến với vòng chung kết của Vua đầu bếp 2015.
Quang Đạt chúc mừng Thanh Cường chiến thắng ở phần thi áp lực Sau khi thảo luận và cân nhắc kỹ lưỡng, bộ ba giám khảo Tuấn Hải, Christine Hà và Tịnh Hải đã chọn Thanh Cường là người nấu món ăn ngon nhất ở vòng thi áp lực này.
Tạm biệt chàng trai nghiên cứu sinh điển trai, bình dị, phong thái đĩnh đạc, Thanh Cường và Phạm Tuyết là 2 ứng viên cuối cùng bước vào tranh tài ở trận chung kết Vua đầu bếp 2015. Vòng chung kết của Vua đầu bếp sẽ được phát sóng vào ngày 12/12 tới.
