Nhưng không, cô người mẫu hiện đang đứng trong hàng những người mẫu hàng đầu Việt Nam này không ngại ngần tiết lộ: "Lan không những không ăn kiêng mà còn ăn rất nhiều, trung bình 2 - 3 tiếng là lại dùng bữa một lần.
Tuy ăn nhiều lần, nhưng mỗi lần ăn không nhiều nên vô tình đó cũng là một cách giảm cân. Các bữa ăn của Lan luôn có nhiều rau và trái cây".
Đặc biệt, món ăn mà Xuân Lan ghiền nhất là bún mắm: "Lan nghĩ mình có thể ăn bún mắm suốt 365 ngày trong năm mà không ngán. Trung bình 1 tháng Lan ghé quán bún mắm quen trên đường Nguyễn Trung Trực hết 10 - 15 ngày. Mỗi khi phải đi diễn xa, về đến TPHCM việc đầu tiên là đi ăn bún mắm ngay".
Với những bạn gái trẻ muốn ăn kiêng để hy vọng có được một vóc dáng người mẫu, Xuân Lan gửi lời khuyên thân tình: "Mình nghĩ tuổi trẻ phải cần nhiều năng lượng để học tập, làm việc thật tốt, vì thế việc ăn kiêng là không nên.
Ăn uống đầy đủ dưỡng chất đồng thời có một chế độ thể dục, luyện tập thích hợp thì tự nhiên bạn sẽ có được một thân hình đẹp và khoẻ mạnh!".
