TPHCM:

Sẽ thanh tra nước tương vượt mức 3 - MCPD

TP - Hôm qua, 10/6, bác sĩ Phạm Kim Bình- Phó Chánh thanh tra Sở Y tế TPHCM cho biết đang làm việc với Hội tiêu chuẩn và bảo vệ người tiêu dùng VN văn phòng phía Nam, để tìm hiểu về nguồn gốc của các mẫu nước tương vượt mức 3-MCPD.

Sau khi có danh sách các nhà sản xuất nước tương có số các mẫu không đạt, Thanh tra sở sẽ đi kiểm tra và công bố danh tính các đơn vị này.

Trước đó, trong 50 mẫu nước tương được chọn ngẫu nhiên có 5 mẫu không đạt, với hàm lượng 3-MCPD vượt mức từ 4-488 lần so với quy định của Bộ Y tế.

Đặc biệt, trong số 5 mẫu không đạt thì có 4 mẫu tái xuất ở địa bàn TPHCM.  

Cùng chuyên mục

Xem thêm Sức khỏe

Cùng chủ đề

Mới - Nóng