Đêm 3/6, đoàn kiểm tra liên ngành vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP) Sở TPHCM đã có đợt kiểm tra VSATTP tại khu bán rau củ quả ở chợ nông sản Thủ Đức TPHCM và tại một công ty cung cấp suất ăn gây ra vụ ngộ độc làm 43 công nhân mắc trong tối cùng ngày.
Theo ghi nhận của Đoàn kiểm tra trong đêm 3/6, rau có tồn dư thuốc bảo vệ thực vật (BVTV) vượt mức cho phép rất khó kiểm soát.
Theo ông Ngô Du - Phó Giám đốc của Cty TNHH quản lý và kinh doanh chợ nông sản Thủ Đức, điều này là do rau từ các tỉnh được thu gom nhập về đây thông qua thương lái nhưng các chủ hàng không quan tâm tới việc rau có tồn dư hóa chất BVTV hay không.
Trong đêm đi kiểm tra, Đoàn đã phát hiện nhiều lô hàng rau củ quả được nhập về chợ trong tình trạng mất vệ sinh. Hàng chục tấn trái cây nhập từ Trung Quốc về để lâu đã thối rữa...
Đoàn còn phát hiện 19 kg hóa chất phụ gia dùng để tẩy trắng thực phẩm tại 2 hộ kinh doanh là sạp số C219 và L225-sạp Hoàng Nhung. 2 hộ trên khai dùng loại hóa chất trên để tẩy trắng sản phẩm tỏi và sả.
Đến 1 giờ sáng qua (4/6), Đoàn Thanh tra liên ngành về VSATTP thành phố đã phải thực hiện một cuộc điều tra dịch tễ tại Căng tin của Cty TNHH SX Upgain ở địa chỉ 64-66-68 Linh Trung, phường Linh Trung, quận Thủ Đức sau khi nhận được nguồn tin 43 công nhân của công ty này phải nhập viện vào tối 3/6 vì ngộ độc thực phẩm sau bữa cơm tăng ca chiều cùng ngày.
Khi chúng tôi có mặt tại Căng tin của Cty này, chứng kiến căng tin nằm lọt giữa khu vực sản xuất với máy móc đầy dầu mỡ, bụi bặm bám khắp nơi.
Các dụng cụ nấu nướng rất dơ dáy đặt ngay trên nền nhà đọng nước bẩn. Ngay tại khu chế biến thức ăn rác và rau quả thừa đã bốc mùi thối rữa.
Cty TNHH SX Upgain cho biết đơn vị cung cấp suất ăn cho Cty là DNTN Kiêm Khang (380/3 Lê Trọng Tấn, phường Tây Thạnh, quận Tân Phú) do bà Đinh Thị Minh Hiếu làm chủ.
Tại đây bà Hiếu không trình được giấy tờ liên quan đến đảm bảo VSATTP mà chỉ có giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh, cùng một hợp đồng cung cấp suất ăn sẵn với công ty là 5.000 suất/ngày với giá 7.000 đồng/suất. Qua tiến hành test nhanh 10 mẫu dụng cụ thì 4/10 mẫu dương tính.
