Ăn nên làm ra nhờ giống lạ

TP - HTX rau sạch Long Tuyền (Bình Thủy, Cần Thơ) đang được thị trường ở Cần Thơ và nhiều tỉnh xung quanh biết đến bởi những giống rau, trái mới lạ và ngon.

Bí màu tím
Phó Chủ nhiệm HTX ông Thanh Liêm - đưa ra loại bí màu tím rất đẹp. Ông Liêm nói: “Chẳng những đẹp mà ăn ngon vừa dẻo vừa béo khác với bí xanh, bí đỏ bình thường”.

Giống bí lạ được gọi theo số là 021 do cơ sở Trang Nông cung cấp nhưng có nguồn gốc từ nước ngoài. Mỗi trái chỉ nặng trên dưới 1kg, mỗi dây cho 4 – 5 trái, bán giá 6.000 đồng/kg.

Người tiêu thụ ưa thích bởi có thể nấu canh hay luộc ăn, lại vừa có thể nhồi thịt, cá vào ruột bí nấu thành món đặc sản hấp dẫn.

Dưa leo ở đây cũng có nhiều loại. Dưa leo bao tử được gọi số 189, trái nhỏ chỉ bằng ngón tay, khoảng 15 trái mới được 1ký, ăn sống giòn, muối dưa càng thích hợp. Đặc biệt năng suất cao.

Chủ nhiệm HTX - ông Tư Đỉnh gieo 10g hạt mà thu hoạch 200 kg, bán 4.000 đồng/kg. Dưa leo Roberto trái dài cả gang tay thịt cũng xanh tươi như vỏ, ăn rất ngon. Loại này HTX Long Tuyền đang cung cấp cho siêu thị Metro Cần Thơ, cung không đủ cầu.

Lại có loại mướp đắng cho trái quanh năm, mỗi trái cỡ 200g, ăn sống hoặc dồn thịt nấu canh đều được. Chủ nhiệm HTX Tư Đỉnh nói: “Đều là giống cây nhiệt đới nên hợp thổ nhưỡng, khí hậu. Xã viên chỉ gieo trồng, chăm bón đúng kỹ thuật là thu lời ổn định”.

Video đang được xem nhiều

Cùng chuyên mục

Xem thêm Kinh tế

Mới - Nóng

Khám phá