>> Xây dựng thương hiệu cà phê Việt giá trị toàn cầu
 |
| Nhiều loại sản phẩm công nghệ cao thu hút sự quan tâm của người trồng cà phê. |
Hội chợ là cơ hội cho người trồng cà phê thưởng ngoạn, được tư vấn về kiến thức, kỹ năng chăm sóc cây cà phê, lựa chọn cây giống, phân bón… Đặc biệt, họ được tiếp cận các sản phẩm công nghệ mới nhất liên quan đến cây cà phê và tha hồ lựa chọn các nông cụ, phương tiện phù hợp với khả năng, điều kiện của từng gia đình.
Tại đây, có các loại sản phẩm liên quan đến cây cà phê như giống, phân bón, thuốc trừ sâu, máy cày, máy tưới nước, bơm nước, máy sấy, máy chế biến và tách bóc cà phê, máy khoan giếng…
Ông Nguyễn Đình Đức - một nông dân trồng cà phê tại TP Buôn Ma Thuột cho biết: “Chú đi cả buổi sáng để lựa cho được loại máy tưới thật ưng ý. Hội chợ này có rất nhiều sản phẩm mới chất lượng, giá niêm yết hẳn hoi nên mình đi mua cũng không lo bị hớ, khỏi lo hàng dỏm, khỏi phải vô tận Sài Gòn tìm mua !”.
Tại hội chợ, Viện khoa học Kỹ thuật Nông-Lâm nghiệp Tây Nguyên trưng bày rất nhiều giống cà phê và chủng loại phân bón mới. “Viện chuyên phục vụ nhu cầu về giống mới và phân bón cho bà con nông dân khu vực Tây Nguyên. Khi nông dân đến với gian hàng của Viện còn được giới thiệu cả quy trình về khâu chọn giống, trồng, chăm sóc đến thu hoạch và bảo quản cà phê.
Viện đã nghiên cứu thành công nhiều giống cà phê mới: Giống cà phê chè catimor từ TN1 đến TN4 và cà phê vối từ TR4 đến TR13”, ông Nguyễn Bá Tuần, nhân viên kỹ thuật Viện Khoa học Kỹ thuật Nông-Lâm nghiệp Tây Nguyên cho biết.
Ông Trần Sỹ - chủ cơ sở chế tạo máy xay xát cà phê tại Đạt Lý, TP Buôn Ma Thuột khoe: Trong năm 2010, cơ sở tôi đã bán ra hơn 1.000 máy cho các cơ sở và nông dân khắp các tỉnh Tây Nguyên và Nam Bộ, đến cuối năm thì “cháy” hàng.
Nhân dịp hội chợ lần này, cơ sở tôi sẽ giới thiệu đến người tiêu dùng một số mẫu mới đã được cải tiến nâng cao năng suất và chất lượng. So với thị trường thì giá máy của cơ sở Trần Sỹ rất phù hợp với các hộ sản xuất nhỏ lẻ, máy có thể xay xát cà phê ướt lẫn khô đều chạy tốt.
Tại hội chợ, ngoài việc giới thiệu sản phẩm, các gian hàng còn tổ chức tư vấn và bán hàng tại chỗ nếu khách có nhu cầu. Hầu hết các gian hàng đều giới thiệu, quảng bá các sản phẩm mới đến công chúng, chủ yếu là các mặt hàng liên quan đến chế biến cà phê, phân bón và máy bơm tưới nước cho cây cà phê.
Các sản phẩm như: Hệ thống tưới nước tự động của Công ty Bảo Nông Thịnh, máy chế biến cà phê khô và ướt chất lượng cao Viết Hiền, máy sấy trục đứng Hoàng Thịnh, máy bơm nước Tân Huỳnh Châu, và rất nhiều sản phẩm mới về phân bón lá… cũng được tung ra tại hội chợ.
Hội chợ - Triển lãm chuyên ngành cà phê trong Lễ hội cà phê Buôn Ma Thuột lần 3-2011 thu hút sự tham gia của 185 đơn vị trong và ngoài nước với 650 gian hàng dự kiến thu hút khoảng 450.000 lượt khách. Đây là cơ hội cho người trồng cà phê nắm bắt về các kỹ thuật, công nghệ mới và lựa chọn mua các loại sản phẩm giá rẻ, chất lượng cao trước biến động giá cả thị trường.
