Người Sài Gòn tất bật làm chổi đót bán Tết

Ngày 16/1, xóm chổi ở Quận 6 (TPHCM) nhộn nhịp với công việc chuẩn bị cho các đơn hàng dịp Tết Tân Sửu 2021.

Từ đầu tháng Chạp (Âm lịch), xóm chổi đót bắt đầu nhộn nhịp. Những người thợ có kinh nghiệm hàng chục năm bận rộn bắt tay vào làm ra những cây chổi đót cung ứng thị trường dịp Tết.

Công việc của họ bắt đầu từ 7 giờ sáng đến chiều tối. Mỗi người mỗi công đoạn khác nhau trước khi hoàn thiện một cây chổi có giá bán từ 20-40 nghìn đồng.

Quy trình làm một cây chổi có 6 giai đoạn: xé bông đót, làm tua, cột lọ, bó chổi, bện chổi, chặt tề. Mỗi ngày xóm chổi cung ứng ra thị trường từ 200-300 cây.

Hiện tại xóm chổi ở Quận 6 (TPHCM) còn hơn chục hộ theo nghề này. Chủ yếu là người dân nhập cư từ các tỉnh miền Trung vào đây rồi lập nghiệp.

Bà Nguyễn Ngọc Huệ (quận 6, TP HCM) nói, cây đót trên núi mỗi năm chỉ nở vào tháng Giêng đến tháng 2 Âm lịch. Bông đót làm chổi phải cắt khi chúng còn non, xanh và chưa nở hoa. Sau khi phơi khô, đót sẽ chuyển sang màu vàng, xám. Nguồn hàng nguyên liệu chủ yếu lấy từ Tây Nguyên, miền Trung.

"Điều đặc biệt ở những cây chổi đót này là làm ra từ chính đôi bàn tay các thợ. Chúng tôi làm thủ công với nhiều công đoạn và tỉ mỉ để cây chổi đẹp và bền" bà Huệ nói.