Bơ là loại quả rất ngon, thơm mát, béo ngậy, là món ăn được nhiều người yêu thích. Quả bơ không chỉ tốt cho sức khỏe mà tác dụng làm đẹp của bơ cũng rất tuyệt vời. Những người thừa cân thường lo ăn quả bơ sẽ bị mập. Thực tế ăn bơ không hề mập mà còn có tác dụng giúp bạn giảm cân hiệu quả.
Bơ có chứa rất nhiều beta-sitosterol, một chất làm giảm tỉ lệ cholesterol trong máu, ngăn ngừa việc tích tụ chất béo. Đặc biệt, acid oleic trong bơ giúp cản trở việc hấp thu nhanh của cơ thể, làm giảm cảm giác đói. Ăn một trái bơ mỗi ngày sẽ giúp giảm đến 20% tỉ lệ hấp thu chất béo trong vòng một tuần.
Bên cạnh đó, bơ là loại trái cây chứa nhiều chất béo không bão hòa ở dạng đơn thể rất tốt cho quá tình tiêu hóa, làm giảm việc hấp thu chất béo không tốt. Bổ sung bơ trong thực đơn giảm cân của bạn sẽ cung cấp đầy đủ vitamin A, B, C, E và các khoáng chất cần thiết tốt cho sức khỏe, tăng cường năng lượng hoạt động cho cơ thể.
Dù ăn bơ không làm giảm nhanh chóng trọng lượng của bạn trong thời gian ngắn nhưng nó sẽ làm mất dần dần trọng lượng và không làm tăng cân trở lại khi kết hợp với các chế độ ăn uống khoa học.Ăn quả bơ có tác dụng tẩy các chất cặn bã đã phân hủy trong đường ruột ra ngoài một cách nhanh chóng. Có thể coi đó là cách nhanh chóng khử mùi hôi miệng, nhờ vậy mà khi ăn bơ bạn sẽ có hơi thở thơm tho hơn.
Bơ có chất chống oxy hóa chống lại các gốc tự do tấn công tế bào, ngăn cản việc làm tổn thương tế bào của các gốc tự do. Vì thế ăn bơ sẽ giúp bạn chống lão hóa cho da hiệu quả.
Trong bơ có một số hợp chất có tác dụng phát hiện các tế bào bị tổn thương, hay các tế bào có khả năng gây ung thư, gây hại cho các tế bào khác.
Thành phần của quả bơ có chứa vitamin B6, nhờ đó ăn quả bơ có tác dụng giảm thiểu các cơn buồn nôn cho thai phụ cùng với việc tăng hệ miễn dịch, giúp thai nhi phát triển tốt.