Chế độ ăn low-calorie giúp 'đảo ngược' chỉ số tiểu đường

TPO - Một nghiên cứu mới đã phát hiện ra rằng thực hiện chế độ ăn ít calorie (low-calorie) có thể giúp “đảo ngược” bệnh tiểu đường. Các nhà nghiên cứu từ Đại học Newcastle ở Anh cho biết bệnh tiểu đường type 2 là do lượng chất béo dư thừa có trong cả gan lẫn tụy.

Ảnh minh họa từ Internet
Ảnh minh họa từ Internet
Nếu bạn đang bị bệnh tiểu đường thì đừng lo lắng, vẫn có những cách nhất định để ngăn chặn bệnh trở nặng. Người ta thường cho rằng bệnh tiểu đường là một căn bệnh không thể chữa khỏi. Tuy nhiên, một nghiên cứu mới đã phát hiện ra rằng thực hiện chế độ ăn ít calorie (low-calorie) có thể giúp “đảo ngược” bệnh tiểu đường. Các nhà nghiên cứu từ Đại học Newcastle ở Anh cho biết bệnh tiểu đường týp 2 là do lượng chất béo dư thừa có trong cả gan lẫn tụy.
Điều này làm cho gan phản ứng kém với insulin. Bình thường, insulin kiểm soát quá sản xuất glucose, tuy nhiên dư thừa chất béo khiến gan sản xuất quá nhiều glucose. Đồng thời, sự dư thừa chất béo trong gan làm tăng quá trình vận chuyển chất béo lên tất cả các mô. Đối với tuyến tụy, lượng mỡ dư thừa gây cản trở các tế bào sản xuất insulin. Các nhà nghiên cứu ghi nhận, bệnh nhân tiểu đường týp 2 khi thực hiện chế độ ăn low-calorie thì lượng chất béo trong gan giảm mạnh dẫn đến bình thường hoá sự nhạy cảm với insulin ở gan trong vòng bảy ngày sau khi thực hiện chế độ ăn, nồng độ glucose trong máu lúc đói cũng trở về mức bình thường.
Hơn tám tuần, lượng chất béo tuyến tụy duy trì ở mức ổn định, sự tiết insulin ở giai đoạn đầu tiên đã được thiết lập lại và bình thường hóa khả năng kiểm soát glucose huyết tương.
"Tin tốt lành cho những người mắc bệnh tiểu đường týp 2 là ngay cả khi bạn đã mắc bệnh tiểu đường trong 10 năm, bạn vẫn có thể đảo ngược căn bệnh bằng cách giảm lượng chất béo ở tụy thông qua quá trình giảm cân "Roy Taylor, giáo sư tại Đại học Newcastle cho biết.

Chế độ ăn low-calorie giúp 'đảo ngược' chỉ số tiểu đường - ảnh 1

5 cách tuyệt vời tận dụng bã cà phê

Nếu bạn là người nghiện cà phê và uống hàng ngày, có bao giờ bạn nghĩ đến việc tận dụng bã cà phê đã pha thay vì vứt bỏ chúng vào thùng rác?

Chế độ ăn low-calorie giúp 'đảo ngược' chỉ số tiểu đường - ảnh 2

5 công thức tẩy da chết bằng yến mạch tại nhà

Tẩy da chết là một bước chăm sóc da không thể thiếu đi để loại bỏ bụi bẩn và các tế bào da chết trên bề mặt trả lại cho bạn làn da mịn màng, trẻ trung và tươi sáng.

Chế độ ăn low-calorie giúp 'đảo ngược' chỉ số tiểu đường - ảnh 3

7 loại mặt nạ dưỡng tóc tại nhà từ quả bơ

Quả bơ không chỉ là loại trái cây thơm ngon bổ dưỡng với sức khỏe mà còn nhiều tác dụng trong việc chăm sóc sắc đẹp, đặc biệt là mái tóc. Dưới đây là 7 loại mặt nạ thiên nhiên từ quả bơ kết hợp với các thành phần khác giúp tạo nên điều kì diệu cho mái tóc của bạn:

Chế độ ăn low-calorie giúp 'đảo ngược' chỉ số tiểu đường - ảnh 4

Nhiều lợi ích bất ngờ của rau mầm

Hãy cùng tìm hiểu những dinh dưỡng thiết yếu trong rau mầm và tác dụng với cơ thể bạn:

Chế độ ăn low-calorie giúp 'đảo ngược' chỉ số tiểu đường - ảnh 5

Hiểu đúng về chế độ ăn kiêng giàu kiềm

Chế độ ăn giàu kiềm giúp cân bằng nồng độ pH trong cơ thể bạn. Nồng độ pH trong cơ thể cân bằng góp phần ngăn ngừa nhiều vấn đề về sức khỏe. Nếu bạn muốn thực hiện chế độ ăn này, bạn cần nhận thức những điều nên và không nên trước khi bắt đầu:

Theo Boldsky

Video đang được xem nhiều

Cùng chuyên mục

Xem thêm Sức khỏe

Mới - Nóng

Khám phá