1. Nước muối
Theo sách Nam dược thần hiệu của Tuệ Tĩnh, muối có thể chữa các chứng khí nghịch, tích đờm, giết trùng độc, tiêu phù thũng, sưng lở. Hơn nữa, nó còn có tác dụng hỗ trợ tiêu hóa, hấp thu, kích thích tế bào khiến thể chất, tinh thần được phấn chấn, cơ thể có sức dẻo dai, bền bỉ.
Bạn có thể uống một cốc nước muỗi thật loãng vào buổi sáng. Tuy nhiên không được lạm dụng quá 6g muối/ngày vì chúng có thể làm phù thũng, hại thận, mất nước. Phương pháp này cũng chỉ khuyến cáo cho những người có sức khỏe bình thường.
2. Nước chanh
Chanh giàu vitamin C nên giúp thanh nhiệt. Vitamin C còn giúp cơ thể sản sinh ra glutathione – một hợp chất kích thích giải độc tố ở gan nên tống khứ chất độc ra ngoài cơ thể.
Để tăng cường cho tiến trình thanh lọc cơ thể, mỗi ngày hãy uống 1 ly nước chanh vào buổi sáng. Nhưng nên pha chanh bằng nước âm ấm bởi nếu pha bằng nước nóng sẽ làm phân hủy vitamin C, còn pha bằng nước lạnh sẽ không dậy mùi thơm của tinh dầu.
3. Trà hoa cúc
Theo Đông y hoa cúc có vị đắng, ngọt tính hơi hàn qui kinh can, tỳ, phế có tác dụng thanh can dưỡng huyết, thanh nhiệt giải độc.
Bạn có thể dùng hoa cúc khô hãm như trà rồi uống. Nhưng lưu ý những người bị huyết áp thấp không nên dùng nhiều loại trà này. Thay hoa cúc bằng atiso, hiệp dạ châu, bồ công anh bạn cũng thu được kết quả tương tự.
4. Nước đậu nành
Đậu nành giàu protein, isflavones, glyrosides. Vì thế đậu nành vừa là thức uống dinh dưỡng vừa giúp mát gan, giải độc.
Bạn có thể dùng nước đậu nành uống thay sữa mỗi ngày. Nếu chắc chắn đậu nành của bạn là sản phẩm sạch, bạn có thể uống sống để giữ được các thành phần dưỡng chất tốt nhất.
5. Giấm pha loãng
Ở Nhật Bản, uống giấm đã trở thành một thói quen khá phổ biến với: hơn 8% dân số thường xuyên uống và ít nhất 70% dân số thử uống giấm vào một thời điểm nào đó.
Uống dấm đặc sẽ kích thích dạ dày, gây đau viêm dạ dày, hạ huyết áp. Nhưng dấm loãng lại rất có ích. Trong dấm giàu acid amin, enzyme glycolytic và các acid béo chưa no nên chúng có thể thúc đẩy nhu động ruột, giảm mỡ trong máu, bài độc và duy trì sự cân bằng của vi khuẩn đường ruột.
Mỗi tuần bạn có thể uống nước dấm 1-2 lần, nhớ là phải chọn dấm uy tín để tránh hại dạ dày. Mỗi lần nên dùng nửa muỗng canh pha với một cốc nước (khoảng 180-230ml).
Theo Ngọc Trinh
