Ngon ngất ngây với đặc sản tinh túy ở Hàng Châu

Hàng Châu (Trung Quốc) không chỉ được biết đến bởi cảnh sắc đẹp tựa tiên cảnh, nơi đây còn nổi tiếng bởi những món ăn mà bạn khó có thể tìm được ở chỗ khác.

Chỉ mất khoảng 2 giờ đi xe từ Thượng Hải, du khách có thể đến với Hàng Châu - thành phố lớn ở phía đông của Trung Quốc. Nhờ có nguồn nước ngọt chảy từ trên núi cộng với tôm cá đánh bắt ở Tây Hồ nổi tiếng và các sản vật tươi ngon phong phú theo mùa khác mà ẩm thực Hàng Châu được ca ngợi hết lời.

Ngon ngất ngây với đặc sản tinh túy ở Hàng Châu - ảnh 1

Tôm nõn đánh bắt ở Tây Hồ xào với lá trà Long Đình thượng hạng.

Ngon ngất ngây với đặc sản tinh túy ở Hàng Châu - ảnh 2

Thịt lợn kho đông pha xếp hình Kim tự tháp.

Ngon ngất ngây với đặc sản tinh túy ở Hàng Châu - ảnh 3

Tảng thịt lợn đông pha mềm, ngậy mà không ngấy.

Ngon ngất ngây với đặc sản tinh túy ở Hàng Châu - ảnh 4

Một đĩa khai vị gồm 28 món kết hợp của nhà hàng nổi tiếng nhất Hàng Châu.

Ngon ngất ngây với đặc sản tinh túy ở Hàng Châu - ảnh 5

Món mỳ của một nhà hàng địa phương 158 năm tuổi gồm măng, rau và thịt lợn băm.

Ngon ngất ngây với đặc sản tinh túy ở Hàng Châu - ảnh 6

Đậu phụ chiên giòn.

Ngon ngất ngây với đặc sản tinh túy ở Hàng Châu - ảnh 7

Món ngó sen lạ miệng và độc đáo.

Ngon ngất ngây với đặc sản tinh túy ở Hàng Châu - ảnh 8

Súp cá ngon độc nhất vô nhị mà du khách không thể tìm thấy ở nơi nào khác.

Ngon ngất ngây với đặc sản tinh túy ở Hàng Châu - ảnh 9

Gà bọc lá sen nướng.

Ngon ngất ngây với đặc sản tinh túy ở Hàng Châu - ảnh 10

Khi mở ra mùi lá sen và thịt gà chính quyện vào nhau tạo nên hương vị thơm ngát cho món ăn.

Ngon ngất ngây với đặc sản tinh túy ở Hàng Châu - ảnh 11

Súp thịt bò, lòng trắng trứng, nấm và lá rau mùi theo kiểu Tây Hồ.

Ngon ngất ngây với đặc sản tinh túy ở Hàng Châu - ảnh 12

Cá trắm cỏ ngâm giấm.

Ngon ngất ngây với đặc sản tinh túy ở Hàng Châu - ảnh 13

Cơm niêu với đọt măng nướng.

Hạt Tiêu (theo CNN Travel)

Theo Ngôi sao

Video đang được xem nhiều

Cùng chuyên mục

Xem thêm Sức khỏe

Mới - Nóng

Khám phá