Thầy đìa ở U Minh Hạ

Thầy đìa ở U Minh Hạ

TP - Những cơn mưa cuối mùa vừa dứt, gió chướng se lạnh, nước trên đồng rút, người dân U Minh Hạ vào mùa chụp đìa “ăn tết” rộn ràng làng trên xóm dưới. Cá đồng tươi roi rói chế biến các món ăn tươi, làm khô đậm đà hương vị đồng quê. Cá đồng làm ra hơn chục món mắm cá khô cá bổi U Minh Hạ thơm ngon nức tiếng.

Kỳ bí cấm địa Bù Gia Mập

Kỳ bí cấm địa Bù Gia Mập

Lang thang đi vào các buôn làng S'tiêng, chúng tôi tiếp cận với những cụ bà có dái tai dài là hiện thân của tục cà răng căng tai, được ăn một loại rau rừng nuôi quân từng được loài tê giác khoái khẩu, phát hiện nhiều cây thuốc quý và thú vị nhất là lúc lạc vào khu rừng thiên đường với những ché rượu quý hơn trăm năm tuổi huyền hoặc…

Khám phá