Coi chừng nước ép quả - Kỳ 4: Thêm đường thêm bệnh

Coi chừng nước ép quả - Kỳ 4: Thêm đường thêm bệnh

Tranh cãi nhiều nhất về nước quả thời gian gần đây là câu chuyện đường bổ sung vào nước ép hoặc xay quả. Các công bố mới nhất về mối nguy do đường bổ sung vào nước quả gây quan ngại đến mức một trường ở Anh Quốc vừa quyết định không cho học sinh uống nước quả.

Coi chừng nước ép quả - Kỳ 2:  Hốt bạc

Coi chừng nước ép quả - Kỳ 2: Hốt bạc

Các nghiên cứu thị trường mới nhất cho thấy, thức uống trái cây ngày càng được ưa chuộng. Tốc độ tiêu dùng nước ép trái cây bình quân đầu người tăng nhanh so với thức uống có gas. Cứ 10 người, có sáu người chọn nước ngọt không gas. Kinh doanh nước ép trái cây trở thành lĩnh vực kiếm tiền béo bở.

Khám phá