Chất lượng nước mắm: Kết quả của cơ quan nhà nước mới chính xác

Chất lượng nước mắm: Kết quả của cơ quan nhà nước mới chính xác

TP - Thông tin những ngày qua xoay quanh kết quả khảo sát của Hội bảo vệ người tiêu dùng Việt Nam đưa ra với gần 70% nước mắm được khảo sát nhiễm arsen khiến người tiêu dùng hoang mang. PV Tiền Phong đã có cuộc trao đổi với TS Nguyễn Huy Quang, Vụ trưởng Vụ Pháp chế (Bộ Y tế) về vấn đề này.

Nước mắm công nghiệp chiếm 75% trên thị trường

Nước mắm công nghiệp chiếm 75% trên thị trường

TP - Đây là thông tin từ hội thảo “Nước mắm- Bảo tồn và phát triển sản phẩm truyền thống” do Hội Nghề Cá, các cơ quan thuộc Bộ NN-PTNT, Bộ Y Tế… phối hợp tổ chức ngày 10/10 tại TPHCM. Báo cáo từ hội thảo viện dẫn số liệu của Tổng cục Thống kê cho thấy, trong số 200 triệu lít nước mắm được tiêu thụ mỗi năm thì 75% trong đó là nước mắm công nghiệp (tức không được sản xuất theo quy trình sản xuất truyền thống).

Thủ tướng yêu cầu làm rõ thông tin nước mắm pha hóa chất

Thủ tướng yêu cầu làm rõ thông tin nước mắm pha hóa chất

Thủ tướng Nguyễn Xuân Phúc vừa yêu cầu Bộ Y tế chủ trì, phối hợp với Bộ Công Thương và các cơ quan liên quan khẩn trương kiểm tra, làm rõ nội dung báo chí phản ánh về tình trạng nước mắm công nghiệp có nhiều loại hóa chất đang chi phối thị trường, báo cáo Thủ tướng Chính phủ trước ngày 22/10/2016.

Khám phá