Choáng váng với con cua tuyết ‘5 sao’ giá hơn 1 tỉ đồng

TPO - Một con cua tuyết “5 sao” đã được bán đấu giá với mức giá kỉ lục - 5 triệu yên (tương đương hơn 1 tỉ đồng) ở Tottori (Nhật Bản).

Chú cua tuyết "5 sao" trị giá 5 triệu yên. Ảnh: CNN
Chú cua tuyết "5 sao" trị giá 5 triệu yên. Ảnh: CNN

Theo CNN, con cua tuyết được đem đấu giá có cân nặng 1,2kg, bề ngang mai 14,6cm.

Chủ nhân mới của chú cua đắt giá được tiết lộ là Tetsuji Hamashita, Chủ tịch công ty thủy sản Hanashita Shoten.

Ông này cho biết chú cua “5 sao” sẽ được chế biến để phục vụ các thực khách may mắn tại một nhà hàng cao cấp ở quận Ginza, Tokyo.

“Tôi chắc chắn rằng hương vị của chú cua này sẽ xứng đáng với giá tiền”, ông Hamashita nói.

Choáng váng với con cua tuyết ‘5 sao’ giá hơn 1 tỉ đồng - ảnh 1 Chú cua nặng 1,2kg với bề ngang mai 14,6cm. Ảnh: Kyodo News

Theo Cơ quan xúc tiến nghề cá quận Tottori, đây là mức giá cao nhất từng được trả cho một con cua tuyết.

Trước đó, kỷ lục Guinness từng thuộc về một con cua tuyết được bán năm 2018 cũng ở Tottori với giá 2 triệu yên.

Choáng váng với con cua tuyết ‘5 sao’ giá hơn 1 tỉ đồng - ảnh 2 Ảnh: Kyodo News

Mùa “săn” cua tuyết năm 2019 bắt đầu hôm 6/11, với phiên đấu giá đầu tiên diễn ra một ngày sau đó.

Ban tổ chức cho biết những người tham gia đấu giá đã không khỏi ngạc nhiên khi ông Hamashita phóng tay chi tới 5 triệu yên cho một chú cua tuyết. Họ reo hò cổ vũ và liên tục hô “banzai” (nghĩa là “sống lâu”).

Cua tuyết, một món ngon nổi tiếng tại Nhật Bản, thường được tìm thấy ở vùng biển ngoài khơi quận Tottori, trên đảo Honshu, nằm giữa Osaka và Hiroshima.

Mang tên “zuwaigani” trong tiếng Nhật, cua tuyết được đánh bắt chủ yếu vào mùa đông.

Biệt danh “5 sao” của cua tuyết xuất phát từ hình dạng càng cua, nhưng cũng hàm ý rằng đây là món hải sản chất lượng cao với càng dài, thịt thơm, rắn chắc và phần gạch béo ngậy.

Chân cua hoàng đế dài hơn nửa mét giá vài triệu đồng một bộ

Chân cua hoàng đế là bộ phận có thịt ngon nhất nên được người tiêu dùng Việt Nam chuộng hơn hẳn so với loại nguyên con.

Vì sao cua hoàng đế Alaska giảm giá kỷ lục

Thay vì 2 - 2,3 triệu đồng một kg như tháng trước, hơn tuần nay cua hoàng đế Mỹ bán ở Việt Nam chỉ còn 1,5 - 1,6 triệu đồng.

Bắt được cua hoàng đế màu tím ở Mỹ

Một con cua hoàng đế có màu tím kỳ lạ mới được phát hiện ở bang Alaska, Mỹ, có thể là do hiện tượng đột biến.

Theo CNN, JT

Cùng chuyên mục

Xem thêm Thế giới

Mới - Nóng

Khám phá