Khi Nguyên Xuân, cô gái trẻ đẹp nhận lời vợ chồng Bá Kỳ giàu có về làm vũ nữ riêng cho họ, cô không biết mình sắp bước vào một thế giới bí ẩn như thế nào. Căn biệt thự lạnh lẽo chỉ sống động vào ban đêm. Những vị khách đạo mạo; đời sống xa hoa, ma quái của đôi vợ chồng chủ nhà; và nhất là ánh mắt vô hình luôn dõi theo cô.
Đến khi thức tỉnh, Nguyên Xuân tìm mọi cách thoát khỏi chốn ấy. Đây cũng là lúc cô phát hiện bí mật của Bách Du, người sở hữu tiếng đàn saxophone mê hoặc, cùng tình mãnh liệu mà cô dành cho anh.
Khi yêu đừng quay đầu lại mang màu sắc, không khí của những câu chuyện liêu trai được kể trong đêm 30 Tết, với những cảnh quay đẹp tại Đà Lạt - thành phố nổi tiếng với những căn biệt thự ma, được quảng cáo là món lạ trong mâm cỗ phim tết.
