TP - Để xây dựng thương hiệu cà phê Buôn Ma Thuột, UBND tỉnh Đăk Lăk đã ban hành chỉ thị về việc sản xuất, chế biến và tiêu thụ cà phê niên vụ 2007- 2008 (bắt đầu từ cuối tháng 10 đến hết tháng 12).
Theo đó, Chủ tịch UBND các huyện, thành cần chủ động chỉ đạo nhân dân trên địa bàn tăng cường công tác bảo vệ nghiêm ngặt các vườn cà phê đang bước vào thời kỳ thu hoạch, không để nông dân hái cà phê non làm ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm sau thu hoạch.
Các doanh nghiệp sản xuất cà phê phải có biện pháp bảo vệ vườn cà phê do đơn vị mình quản lý và bảo đảm việc thu hái phải đạt tỷ lệ quả chín trên 95%.
Chủ tịch UBND các huyện, thành phố và thủ trưởng các cơ quan đơn vị chủ quản phải có biện pháp xử lý nghiêm đối với các trường hợp thu hái cà phê xanh.