Bình Định:

Bột gia vị thực phẩm có chất gây ung thư

TP - Sáng 14-1, ngành chức năng Bình Định phát hiện các chủ cơ sở chế biến ớt bột tại xã Mỹ Chánh (Phù Mỹ, Bình Định) dùng phẩm màu công nghiệp trộn với hạt điều và bột ớt.

Cơ quan chức năng niêm phong tang vật

Qua kiểm tra, cho thấy hợp chất này có kết quả dương tính với Rhodamine B, chất có thể gây ung thư.

Để tăng màu sắc hấp dẫn cho loại gia vị thường dùng kèm theo mì tôm, bún, phở, hải sản khô... này, các chủ cơ sở trên thừa nhận đã dùng phẩm màu công nghiệp trộn với hạt điều nghiền xong rồi tẩm vào bột ớt.

Chi cục Vệ sinh An toàn thực phẩm Bình Định cùng các cơ quan chức năng đã niêm phong toàn bộ 6 tấn hạt điều và bột hạt điều có trong các cơ sở sản xuất. 

Ý kiến của bạn về vấn đề này ?

Video đang được xem nhiều

Cùng chuyên mục

Xem thêm Xã hội

Mới - Nóng

Khám phá