Cơm tấm Kiều Giang sử dụng phụ gia thực phẩm không nguồn gốc

Nhiều bao phụ gia thực phẩm tại tiệm cơm tấm Kiều Giang bị niêm phong
Nhiều bao phụ gia thực phẩm tại tiệm cơm tấm Kiều Giang bị niêm phong
TPO - Ngày 22/8, Đội Quản lý an toàn thực phẩm (ATTP) liên quận huyện số 2 (Quận 2, Quận 9, quận Thủ Đức) thuộc Ban Quản lý ATTP cho biết, ngày 21/8, Đội đã kiểm tra đột xuất công ty TNHH Thương mại Dịch vụ Xuất nhập khẩu Kiều Giang tại địa chỉ 652 Xa Lộ Hà Nội, P.Phước Long B, Q.9.

Tại thời điểm kiểm tra, cơ sở này sử dụng khu vực chế biến không bảo đảm vệ sinh, có ruồi trong khu vực chế biến, sàn nhà khu vực chế biến gạch vỡ, bong tróc; sử dụng phụ gia thực phẩm không có nguồn gốc, xuất xứ. Cụ thể, tại thời điểm kiểm tra lô hàng 89 cây (đường, phụ gia) với khối lượng 1,029 kg không có nhãn mác, hóa đơn chứng từ, chứng minh nguồn gốc, xuất xứ.

Cơm tấm Kiều Giang sử dụng phụ gia thực phẩm không nguồn gốc ảnh 1 Lô hàng dùng để chế biến thực phẩm không có nguồn gốc xuất xứ

Người lao động có trang phục bảo hộ theo quy định nhưng không đầy đủ đối với vi phạm dưới 10 người. Tại thời điểm kiểm tra, đoàn ghi nhận cơ sở có 5 nhân viên tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm không mang khẩu trang.

Đoàn kiểm tra đã tiến hành lập biên bản kiểm tra, đề nghị cơ sở khắc phục ngay tồn tại đã nêu và có trách nhiệm bảo quản lô hàng đã được niêm phong tại cơ sở với số lượng 89 cây (đường + phụ gia). Cơ sở không được làm sai lệch số lượng, khối lượng cho đến khi cơ quan kiểm tra giải quyết xong vụ việc.

MỚI - NÓNG