Theo Nafiqad, gần đây, một số cơ quan báo chí phản ánh nhiều vụ việc liên quan đến an toàn thực phẩm: Rửa rau dưới dòng nước thải, dùng hóa chất nhuộm ruốc, măng tươi tẩm hóa chất… Nafiqad đã yêu cầu các đơn vị liên quan tại địa phương báo chí phản ánh tiến hành kiểm tra, xác minh và xử lý nếu có dấu hiệu vi phạm.
Nafiqad cũng đề nghị các địa phương, nếu phát hiện các cơ sở sản xuất, kinh doanh sử dụng nguồn nước không đảm bảo (ô nhiễm, bẩn…) để rửa, sơ chế, chế biến thực phẩm; sử dụng hóa chất, phụ gia không được phép sử dụng trong thực phẩm để ngâm, tẩm, ướp, bảo quản thực phẩm… cần xử lý nghiêm theo quy định.
Đầu tháng 4, Chi cục Quản lý chất lượng Nông lâm sản và thủy sản Đà Nẵng 25 mẫu măng tươi, dưa cải tại các chợ và cơ sở chế biến trên địa bàn để kiểm tra. Trong 9 kết quả gửi phân tích, có tới 7 mẫu phát hiện chất vàng ô, 2 mẫu măng màu trắng tự nhiên không phát hiện có chất cấm. Đáng lưu ý, vàng ô là chất sử dụng trong công nghiệp nhuộm, xây dựng, cấm sử dụng trong chế biến thực phẩm. Đây là chất có khả năng gây ung thư.
Trước đó, báo chí cũng phản ánh người dân ở xã Yên Hòa, Yên Mỹ, Hưng Yên -nơi cung cấp rau cho rất nhiều chợ đầu mối lớn cũng như Hà Nội dùng nguồn nước bẩn có rác, nước sinh hoạt thải ra để rửa rau hàng ngày mang đi bán. Trong khi đó, tại Phú Yên, người dân dùng phẩm màu để nhuộm ruốc tươi… gây hoang mang cho người tiêu dùng.
