TP - Sau khi Tiền Phong ngày 27-12 có bài Tràn lan gia vị “3 không” nói về tình trạng các loại gia vị không nguồn gốc, nhãn mác, thành phần bán ở các chợ trên địa bàn TPHCM, ngày 30-12 Sở Y tế TPHCM đồng loạt kiểm tra 52 cơ sở sản xuất, chế biến thực phẩm, gia vị trên địa bàn thành phố, phát hiện 12 cơ sở vi phạm an toàn vệ sinh thực phẩm.
Đoàn kiểm tra cũng đã lấy 32 mẫu gia vị tương đương các loại và kết quả kiểm nghiệm cho thấy 20 mẫu không đạt vệ sinh, về chất bảo quản Natri benzoat, trong khi phát hiện có chất tạo ngọt Cyclamate bị cấm sử dụng trong thực phẩm…
Theo Báo giấy
