Kết quả xét nghiệm nhanh thực phẩm chỉ mang tính sàng lọc

TP - Theo Thông tư số 13/2010/TT-BYT mà Bộ Y tế vừa ban hành về việc hướng dẫn quản lý bộ xét nghiệm nhanh thực phẩm, tất cả bộ xét nghiệm nhanh thực phẩm có nguồn gốc sản xuất trong nước, sản xuất tại nước ngoài nhập khẩu vào Việt Nam đều phải được Bộ Y tế cấp giấy chứng nhận và số đăng ký lưu hành.

Kết quả xét nghiệm nhanh thực phẩm chỉ mang tính sàng lọc

Về sử dụng, bộ test thử nhanh có thể được sử dụng thử nghiệm hỗ trợ cho công tác kiểm tra, thanh tra VSATTP. Kết quả thu được từ thử nghiệm bằng bộ xét nghiệm nhanh là kết quả ban đầu, chỉ mang ý nghĩa sàng lọc, định hướng cho các thử nghiệm khẳng định tiếp theo trong phòng thí nghiệm. Không sử dụng kết quả thu được từ bộ test thử này để làm cơ sở để xử lý vi phạm về ATVSTP.

Bên cạnh đó, bộ test thử nhanh cũng có thể sử dụng khi thử nghiệm phục vụ kiểm soát vệ sinh an toàn trong quá trình sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm; Thử nghiệm giúp người tiêu dùng trong quá trình lựa chọn thực phẩm.

Video đang được xem nhiều

Cùng chuyên mục

Xem thêm Xã hội

Mới - Nóng

Khám phá