Sân khấu được thiết kế chính giữa, chia làm 5 nhánh, mỗi nhánh 100 bàn ăn. Trung tâm sân khấu được thiết kế hình tròn, giữa có một kim tự tháp hình sen, ở mỗi mặt có gắn màn hình lớn để giới thiệu phim và hình ảnh tư liệu về ngày 30/4/1975.
Những người dự sinh nhật được xem biểu diễn các chương trình ca nhạc, xem phóng sự về sự kiện ngày giải phóng Miền Nam, thống nhất đất nước 30/4/1975 mà nhiều người sinh đúng trong thời khắc lịch sử ấy. Phóng sự cũng phản ánh cuộc sống của một số người sinh đúng ngày lịch sử khá thành đạt trên nhiều lĩnh vực.
Xen kẽ với các tiết mục văn nghệ của các ca sĩ Hồng Hạnh, nhóm 5 dòng kẻ, MTV… là những món ẩm thực tòan bằng sen. Thực đơn gồm các món được chế biến từ sen, trang phục của nhân viên phục vụ cũng được cách điệu từ sen - hình ảnh gần gũi với tâm hồn người Việt.
Đây là những món ăn được chế biến bởi 300 đầu bếp cùng 946 nhân viên phục vụ của Tổng Cty Du lịch Sài Gòn. Được biết, để có những món ăn từ sen độc đáo BTC đã về miền Tây mua cả một đầm sen để lấy 200 kg hạt sen tươi, 300 kg ngó sen và hơn 3.000 lá sen, 1.000 hoa sen.
Trong dạ tiệc có chiếc bánh lớn nhất do Cty Kinh Đô sản xuất cao 6m, đường kính chân 5m, nặng hơn 5,5 tấn dùng phục vụ cho 5.000 người. Trị giá của chiếc bánh hơn 300 triệu đồng. Sau buổi dạ tiệc, chiếc bánh kỷ lục của Cty Cổ phần Kinh Đô đã được cắt ra phục vụ 5.000 thực khách. Tổng Cty Bia rượu nước giải khát Sài Gòn tài trợ toàn bộ bia trong dạ tiệc.
