Đại gia Việt bỏ 5 triệu đồng ăn 1 con tu hài

Đại gia Việt bỏ 5 triệu đồng ăn 1 con tu hài
Đại gia Việt ngày càng khẳng định độ chịu chơi khi liên tục cập nhật vào thực đơn những món ăn đắt giá. Tu hài nhập khẩu từ Canada đang là món ăn yêu thích bởi tin đồn về khả năng tráng dương thần kỳ của loại họ ốc này.

Đại gia Việt bỏ 5 triệu đồng ăn 1 con tu hài

Kỳ lạ nhà nghèo có nhà lầu, xe hơi ở VN

Đại gia Việt ngày càng khẳng định độ chịu chơi khi liên tục cập nhật vào thực đơn những món ăn đắt giá. Tu hài nhập khẩu từ Canada đang là món ăn yêu thích bởi tin đồn về khả năng tráng dương thần kỳ của loại họ ốc này.

Xuất hiện ở Việt Nam từ năm 2001, hiện nay tu hài Canada - vua của các loài trai được một số nhà hàng hải sản của Hà Nội như Nhất Thống, Red House, San Hô, Louis... sử dụng để chế biến món ăn cho các đại gia lắm tiền nhiều của với giá không hề rẻ: 1,9 - 2,5 triệu đồng/kg.

Tại các nhà hàng, tu hài nhập khẩu trực tiếp từ Canada, được thả trong bể và chăm sóc với một chế độ đặc biệt.

Theo đó, nước trong bể phải luôn sạch và ổn định ở nhiệt độ 10 độ C, thực khách có thể tự mình chọn lấy những con ngon nhất.

Thực đơn tu hài Canada của một nhà hàng hải sản cao cấp
Thực đơn tu hài Canada của một nhà hàng hải sản cao cấp.
 

Tu hài có hình dáng sinh động kì lạ, mà người Việt Nam lại quan niệm ăn gì bổ nấy nên tu hài được nhiều người cho rằng tu hài đặc biệt tốt với nam giới, có tác dụng cải thiện rõ rệt khả năng sinh lý.

Một nhân viên nhà hàng hải sản cao cấp ở hồ Trúc Bạch tiết lộ, rất nhiều thực khách của nhà hàng thích ăn tu hài nhưng thường chỉ có đại gia mới lựa chọn tu hài Canada vì mức giá cao của nó. Mỗi con nặng hơn hai cân của nhà hàng rơi vào khoảng 5 triệu đồng, ngang với một tấn thóc.

Theo nhân viên này, với một lần tiếp khách khoảng 6 người, các đại gia chỉ chọn 1 con tu hài Canada 2,5kg với mức giá 6,2 triệu đồng làm món ăn chủ đạo kèm theo súp và rượu ngoại để tăng phần hấp dẫn cho bữa ăn.

Một bát súp nhỏ nhưng đẳng cấp được chế biến từ vi cá trùm đặc biệt hoặc vi cá bào ngư cắt lát có giá gần 1 triệu. Còn rượu dao động từ 8 - 10 triệu đồng. Vì thế, một bữa ăn của đại gia có thể lên đến ba bốn chục triệu đồng cũng là chuyện bình thường.

Tu hài được nuôi trong bể dưỡng ở một nhà hàng
Tu hài được nuôi trong bể dưỡng ở một nhà hàng.
 

Nhân viên này còn cho biết thêm, lượng tiêu thụ tu hài Canada rất tốt, mỗi lần nhập khẩu nhà hàng thường nhập cả lô hai, ba chục con và chỉ trong vòng 1 đến 1 tháng rưỡi là tiêu thụ hết, bất chấp đây là mặt hàng xa xỉ.

Thời gian gần đây nhà hàng ngày nào cũng có khách ăn, thậm chí nhiều khi không còn hàng để đáp ứng nhu cầu của khách.

Cận cảnh tu hài Canada trong bể dưỡng của nhà hàng
Cận cảnh tu hài Canada trong bể dưỡng của nhà hàng.
 

Trên một số trang web mua bán, rao vặt, tu hài được quảng cáo là đang còn sống, nhập khẩu trực tiếp từ Canada trọng lượng 0,5kg - 1,5 kg/con, chào bán với giá thấp hơn một chút so với các nhà hàng ở mức 1,4 - 1,5 triệu đồng/kg.

Ở Việt Nam tu hài cũng được nuôi và dùng làm nguyên liệu chế biến món ăn. Tuy nhiên, tu hài Việt có kích thước nhỏ bé hơn nhiều so với tu hài ngoại.

Loại tu hài Việt Nam được bày bán rộng rãi ở các chợ, cửa hàng hải sản với mức giá dao động từ 400 - 500 nghìn/kg, hoặc ở nhà hàng với giá từ 40-45 nghìn/con.

Tu hài Việt có kích thước nhỏ hơn tu hài nhập khá nhiều
Tu hài Việt có kích thước nhỏ hơn tu hài nhập khá nhiều.
 

Tuy nhiên, theo nhân viên một nhà hàng hải sản ở quận Hai Bà Trưng, Hà Nội, nhiều khách hàng cho rằng không chỉ nhỏ bé hơn về kích cỡ, chất lượng của tu hài Việt cũng không thể sánh bằng tu hài ngoại.
Vì thế, dù giá cả đắt đỏ, các đại gia vẫn chọn tu hài ngoại để khẳng định đẳng cấp và sự sành điệu của mình.

Theo Ngọc Lê
Đất Việt

Theo Đăng lại
MỚI - NÓNG
Bình luận

Có thể bạn quan tâm

Cận cảnh các khu 'đất vàng' liên quan Công ty Lương thực Đà Nẵng chuyển hồ sơ qua cơ quan điều tra

Cận cảnh các khu 'đất vàng' liên quan Công ty Lương thực Đà Nẵng chuyển hồ sơ qua cơ quan điều tra

TPO - Các khu đất liên quan đến sai phạm tại Công ty Cổ phần Lương thực Đà Nẵng đều nằm ở các vị trí đắc địa của TP Đà Nẵng. Hiện nay, cơ quan Công an đang thụ lý, giải quyết các kiến nghị khởi tố của Thanh tra TP Đà Nẵng chuyển sang về vụ việc có dấu hiệu tội phạm trong việc chấp hành chính sách, pháp luật về quản lý, sử dụng đất đai đối các khu đất này. 
Kiến nghị tăng chiều cao và miễn giấy phép xây dựng đối với nhà ở riêng lẻ

Kiến nghị tăng chiều cao và miễn giấy phép xây dựng đối với nhà ở riêng lẻ

TPO - Viện kinh tế Tài nguyên và Môi trường kiến nghị xem xét điều chỉnh tăng chiều cao công trình xây dựng ít nhất thêm một tầng. Điều này nhằm mục đích tăng tỷ lệ sử dụng đất xây dựng trong bối cảnh đô thị hóa tăng thêm hạ tầng giao thông trong 5 năm qua, không gây áp lực về lưu thông trong khu đô thị.
Novaland lên tiếng về 2.700 tỷ đồng trong bản án liên quan dự án Sài Gòn Đại Ninh

Novaland lên tiếng về 2.700 tỷ đồng trong bản án liên quan dự án Sài Gòn Đại Ninh

TPO - Hội đồng xét xử tuyên không chấp nhận kháng cáo về việc Novaland yêu cầu không tịch thu sung công quỹ số tiền 2.700 tỷ đồng mà Công ty Thiên Vương đã thanh toán cho ông Nguyễn Cao Trí nhằm mục đích mua dự án. Tập đoàn Novaland sẽ trao đổi, làm việc cụ thể với đối tác, các bên liên quan để có phương án bảo vệ quyền lợi của công ty.
Dân chuyển đất vườn sang đất ở phải nộp tiền tỷ, Bộ Tài chính tính phương án 'gỡ' khó

Dân chuyển đất vườn sang đất ở phải nộp tiền tỷ, Bộ Tài chính tính phương án 'gỡ' khó

TPO - Bảng giá đất mới với giá tăng mạnh khiến nhiều người dân khó xoay xở khi chuyển mục đích sử dụng đất. Đã có trường hợp khi tính toán thấy tiền sử dụng đất cao hơn trị giá miếng đất. Để "gỡ" khó cho người dân, Bộ Tài chính đề xuất chỉ thu 50% tiền sử dụng đất chênh lệch giữa 2 mục đích sử dụng khi tiến hành chuyển đổi.