Choáng với độ chơi sang của nhà giàu Việt, chi chỉ vàng ăn con cua lạ
Nhiều loại cua ngoại nhập thuộc hàng đắt đỏ, giá đến vài triệu đồng một con như cua hoàng đế, cua pha lê, cua tuyết, cua lông... vẫn được giới nhà giàu ở Việt Nam đua nhau mua về thưởng thức.
Cua tuyết về Việt Nam giá vài triệu một con vẫn hút khách
Cua tuyết là loại cua quý trên thế giới. Loại cua này thịt nhiều và chắc, gạch cua béo ngậy, đậm đà. Vì vậy, khi về Việt Nam, dù có giá đắt đỏ, cua tuyết vẫn được nhiều người săn mua.

Cua tuyết chỉ sống ở những vùng lạnh giá như vùng biển ở Canada, Mỹ và Nhật. Tại Nhật, loại này được hạn chế đánh bắt nên giá của chúng khá đắt đỏ và đa phần phục vụ nhu cầu trong nước.

Cua pha lê giá bằng chỉ vàng
Gần đây, thị trường hải sản nhập khẩu lại sôi động với sự xuất hiện của cua pha lê Úc, được vận chuyển về Việt Nam bằng máy bay. Loại cua này có kích cỡ lớn, từ 1,5-2,5 kg/con. Với giá bán từ 2- 3 triệu đồng/kg, một con cua pha lê có giá vài triệu đồng.

Khi hấp lên cua không chuyển qua màu đỏ cam như những loại cua khác mà nó vẫn giữ y nguyên màu trắng, chất lượng thịt thì vô cùng thơm ngon.

Cua hoàng đế Alaska giá chục triệu
Cua hoàng đế (king crap) - một loại cua nổi tiếng ở Alaska (Canada) hay ở Mỹ, được ví là vua của các loại cua biển. Chúng sống ở vùng biển có độ sâu khoảng trên 300m, khí hậu lạnh.

Thịt cua hoàng đế Alaska có vị ngọt, thanh và thơm, không giống vị bùi của những loài cua biển khác. Vì vậy, chúng được nhiều nhà giàu Việt săn mua bất chấp giá cả đắt đỏ. Trước đây, giá của loại cua sống lên đến gần 2 triệu đồng/kg.

Theo nhiều người, sở dĩ giá cua Hoàng đế ở Việt Nam rẻ như vậy là cách đây 2-3 năm, hải sản ngoại về Việt Nam chủ yếu qua đường xách tay với số lượng chừng 10-20kg thì nay tăng đột biến nên giá dần hạ nhiệt.
Cua lông Trung Quốc giá tiền triệu
Cua lông được coi là đặc sản của giới thượng lưu Trung Quốc. Kích thước không quá to, nhưng đổi lại thịt cua lông nổi tiếng với vị ngọt đậm đà, cặp càng ngậy mềm như kem bơ. Cua cũng không quá nhiều thịt, song ngon nhất là con có nhiều gạch, giàu dinh dưỡng, ăn béo ngậy giống vị như lòng đỏ trứng vịt quyện với gan ngỗng béo.

Vì vậy, nhiều người không khỏi giật mình trước thông tin cua lông hiện nay có giá siêu rẻ, chỉ 45.000 đồng/con cua loại 100gram. Còn loại cua trọng lượng 180 gram/con giá cũng chỉ 1,2 triệu đồng/kg.

Khảo sát thị trường, cua lông Trung Quốc hiện nhập vào Việt Nam chủ yếu từ Thượng Hải, Hong Kong, giá từ 850.000-1.100.000 đồng/kg size 7-8 con/kg. Tính ra mỗi con cua khoảng 125g giá từ 110.000-140.000 đồng/con.
Theo Vietnamnet
Cùng chuyên mục

4 bí quyết giúp bạn sống hạnh phúc hơn mỗi ngày

EVNGENCO 3 vượt khó để về đích

PV GAS và PVOIL ký kết Hợp đồng hợp tác kinh doanh giai đoạn 2021-2025

Lộ diện top 10 giàu nhất sàn chứng khoán Việt

Hiệp hội Thiết kế TPHCM khởi động cuộc thi thiết kế toàn cầu, giải thưởng hơn 60.000 USD

Lợi nhuận sau thuế của Hòa Phát đạt trên 13.500 tỷ đồng năm 2020

Hai 9X kiếm trên dưới 300 tỉ nhờ viết phần mềm ứng dụng trên Google Play và App Store
