Hàng chục tấn thịt nhiễm dịch tả lợn châu Phi được làm giò chả

TPO - Hàng chục tấn thịt lợn không rõ nguồn gốc được phát hiện tại cơ sở sản xuất giò chả. Kết quả xét nghiệm số lượng thịt này nhiễm virus dịch tả lợn châu Phi.

Ngày 19/8, Cục Quản lý thị trường Đồng Nai cho biết đã có kết quả giám định hàng chục tấn thịt lợn được phát hiện tại một cơ sở sản xuất giò chả nhiễm virus dịch tả lợn châu Phi.

Hàng chục tấn thịt nhiễm dịch tả lợn châu Phi được làm giò chả - ảnh 1
Tủ đông chứa thịt lợn

Trước đó, ngày 12/8, Đội Quản lý thị trường số 3-  Cục Quản lý thị trường Đồng Nai phối hợp với Trạm Thú y huyện Trảng Bom kiểm tra cơ sở sản xuất giò chả của hộ ông Hoàng Đình Cảnh tại ấp Nhơn Hòa, xã Tây Hòa (Trảng Bom). Tại cơ sở này, lực lượng chức năng phát hiện khoảng 50 tấn thịt lợn, thịt già đã giết mổ chứa trong 2 thùng container loại 20 feet và 2 tủ đông. Chủ cơ sở này không xuất trình được hóa đơn, giấy tờ chứng minh nguồn gốc xuất xứ số thịt trên.

Hàng chục tấn thịt nhiễm dịch tả lợn châu Phi được làm giò chả - ảnh 2Container chứa thịt lợn nhiễm dịch tả lợn châu Phi của cơ sở sản xuất giò chả

Kết quả xét nghiệm của Chi cục Thú y vùng 4 – TP HCM cho thấy số thịt lợn tại cơ sở này dương tính với virus dịch tả lợn châu Phi, trong khi số thịt gà không đảm bảo chỉ số vi sinh theo tiêu chuẩn.

Cơ quan chức năng đang tiếp tục điều tra làm rõ để xử lý cơ sở sở này theo quy định

Cùng chuyên mục

Xem thêm Xã hội

Mới - Nóng